有機ビーツ（1kg）
¥750
有機栽培で育てたビーツを単品販売いたします。
1kg単位でのご提供です。
［買い方］
4kg必要な場合は、注文数量を「4」とご入力ください。
★5kgのご注文まで80サイズで発送いたします。
［お届け］
月曜日までのご注文は、同じ週の木曜日のお届け、
火曜日以降のご注文は、翌週の木曜日のお届けとなります。
［食べ方］
生でスライスしたものはサラダに用いることができます。
ボルドーのような真紅、サクサクとした食感、そして熟成されたワインにみられる土の香りを楽しむことができます。
またオーブンで一時間ほどローストしたものは、生食とは異なる良さがあります。
じっくりと焼き上げると甘みが引き立ち、食感はホクホクとしたものに仕上がります。
よく熱を通すと土っぽいと言われるフレーバーが和らぎますので、香りが気になる方は焼き物がおすすめです。
ビーツはボルシチに代表されるように煮込みにも向いています。
根に含まれる栄養を逃さず食べるには打ってつけの方法です。
生食、ロースト、煮込みも口に合わないという方は、「酢漬け」をお試しください。
酸とかけ合わせると風味がマイルドになり美味しく食べられるという方もいらっしゃいます。
※この商品は、最短で6月29日(月)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は5点までのご注文とさせていただきます。
※別途送料がかかります。送料を確認する
